About Elias Chatzigeorgiou

This author has not yet filled in any details.
So far Elias Chatzigeorgiou has created 723 blog entries.

Astros Castle – Greece

 Paralio Astros Castle is a medieval castle located at the top of Paralio Astros hill, a few kilometers outside Astros. The area of the castle is open and visitable throughout the year and the visitor can admire the view to the Argolic Gulf, Nafplio and the plain of Astros. Το Κάστρο Παραλίου Άστρους είναι [...]

2022-01-16T16:35:22+02:00Ιανουάριος 16th, 2022|Travel Greece|

Philly Cheesesteak Sandwich με Rib-Eye Black Angus, ίσως το καλύτερο σάντουιτς που έχετε φάει.

 Αυτή η συνταγή, θα σας μεταφέρει κατευθείαν στη Φιλαδέλφεια, είναι αυτό το κλασικό σάντουιτς Philly Cheesesteak, όπου είναι γεμάτο με rib eye κομμένο σε λεπτές φέτες, κρεμμύδια και τυρί provolone. Δείτε εδώ πώς να φτιάχνετε φανταστικά σπιτικά σάντουιτς και να τα φτιάχνετε όποτε θέλετε! Για το συγκεκριμένο ψήσιμο προτιμώ την ατσάλινη πλάκα της Petromax [...]

2022-01-15T19:08:29+02:00Ιανουάριος 15th, 2022|Food travel, Food travel & cooking|

Ο ανδριάντας του Θεόδωρου Κολοκοτρώνη στα Δερβενάκια

 200 χρόνια από την Ελληνική Επανάσταση Το 2021 αποτελεί χρονιά-ορόσημο για τη χώρα μας. Πέρυσι γιορτάσαμε την επέτειο των 200 χρόνων από τον σημαντικότερο σταθμό στη νεότερη Ελληνική ιστορία: την κήρυξη του Αγώνα για εθνική ανεξαρτησία που οδήγησε στη δημιουργία του πρώτου ανεξάρτητου εθνικού κράτους το 1830, με το όνομα «Ελλάς», και πρώτο Κυβερνήτη [...]

2022-01-13T21:11:38+02:00Ιανουάριος 13th, 2022|Travel, Travel Greece|

Ψήνοντας Rib-Eye Black Angus Ουρουγουάης στην Atago της Petromax μέσα στη γάστρα ft6

nbsp; Το Rib-Eye ειναι το κρέας, που ολοι κάποια στιγμή θα πρέπει να δοκιμάστε, αλάτι, πιπέρι, λάδι και στο τέλος για την απογείωση βούτυρο με σκόρδο! Ομως ολοι θέλετε να έχετε κάτι ελαφρύ και παράλληλα αποδοτικό για να ψήνετε, ενα φορητό barbeque δηλαδή για παντού. Αυτή ψησταριά νομίζω θα σας κάνει ολα τα κέφια, Atago [...]

2022-01-07T18:11:04+02:00Ιανουάριος 7th, 2022|Food travel, Food travel & cooking|

Οσομπουκο με κριθαράκι σε μαντεμένια γάστρα Petromax ft6

nbsp; Osso Buco (ΟΣΟΜΠΟΥΚΟ) με κριθαράκι στο τζάκι, η πιο νόστιμη συνταγή, συνολικός χρόνος μαγειρέματος ειναι 1 1/2 ωρα σε γάστρα, οπου εχετε 100 με 110 βαθμούς εσωτερικά. Απλή συνταγή αλλά θέλει μεράκι και οχι βιαστικές κινήσεις ωστε να πάρετε το επιθυμητο αποτέλεσμα, που ειναι η γεύση. Το Οσομπούκο είναι σπεσιαλιτέ της Λομβαρδίας, αποτελούμενο από [...]

2022-01-05T21:30:38+02:00Ιανουάριος 5th, 2022|Food travel, Food travel & cooking|

Ταξιδεύοντας με τον Ooni karu 12 Φούρνο Πίτσας

nbsp; nbsp; Τα ταξίδια τα λατρεύω, οπως και το φαγητό, αυτόματα λοιπόν θέλω το καλύτερο, ωστε να εχω παντα στη διαθεση μου ζεστό φαγητό. Φυσικά θα μου πείτε οτι ισως ειναι υπερβολικό αυτό, οκ, εγω ειμαι τότε υπερβολικός! Με τον φούρνο πίτσας Ooni Karu θα κατακτήστε την τέχνη της πίτσας! Με καύσιμο από πραγματικό ξύλο [...]

2022-01-04T21:24:50+02:00Ιανουάριος 4th, 2022|Food travel, Food travel & cooking|

Φτιάχνοντας Coffee με Perkomax Petromax

 Ηρθε η ωρα της δοκιμής, ε, ναι, αυτή καφετιέρα νομίζω ότι πρέπει να υπάρχει σε κάθε εκδρομή η και στο σπίτι ακόμη, αφου καταφέρνει και κάνει ενα λιτρο καφέ! Περιγραφή: Η καφετιέρα - τσαγιέρα της Petromax είναι ιδανική για να φτιάξετε τσάι ή καφέ. Ο μοναδικός σχεδιασμός αναδίδει όλα τα αρώματα του καφέ και [...]

2022-01-02T08:38:07+02:00Ιανουάριος 2nd, 2022|Outdoor coffee|

1η δοκιμή με pizza στον ξυλόφουρνο Ooni Karu 12

 Ήρθε η ωρα της αλήθειας, να φτιάξω την δική μου πίτσα, στον δικό μου φούρνο και ναι, είναι όπως το φανταζόμουν! Αλήθεια, πόσο σημαντικό να έχεις το απόλυτο εργαλείο, ώστε να κάνεις την δική σου πίτσα, σε πραγματικό ξυλόφουρνο ειδικό για πίτσα. Αυτό το Gadget έτσι θα το γράψω, είναι αυτό που θέλει ο [...]

2021-12-30T07:17:52+02:00Δεκέμβριος 26th, 2021|Food travel, Food travel & cooking|

Τα απαραίτητα αξεσουάρ για τον αγαπημένο σας φούρνο πίτσας Ooni

 Είναι τα απαραίτητα για την παρασκευή πίτσας στον ξυλόφουρνο σας. Κάλυμμα Φούρνου Πίτσας Ooni Karu 12 Μαντεμένιο Τηγάνι 2όψεων (UU-P0A000)- Ooni Φτυάρι Γυρίσματος Πίτσας Ooni Φτυάρι Πίτσας 12" Διάτρητο - Ooni Scraper Ζύμης - Ooni https://www.psistis.gr/index.php?route=product/search&search=ooni&description=true&page=2

2021-12-30T07:18:01+02:00Δεκέμβριος 26th, 2021|Food travel, Food travel & cooking|

Ανοίγοντας τον Ooni Karu 12, τα πάντα όλα για τον καταπληκτικό ξυλόφουρνο πίτσας

 Ήρθε για να μείνει, μαζί του θα ταξιδέψουμε και βασικά θα ψήσουμε Πίτσα! Η επιλογή του έγινε με βασικό κριτήριο την φορητότητα του. Με τον φούρνο πίτσας Ooni Karu θα κατακτήστε την τέχνη της πίτσας! Με καύσιμο από πραγματικό ξύλο ή κάρβουνο, μαγειρέψτε αυθεντική πίτσα με ξύλα, ψημένη σε πέτρα σε οποιονδήποτε εξωτερικό χώρο [...]

2021-12-30T07:18:09+02:00Δεκέμβριος 26th, 2021|Food travel, Food travel & cooking, Unboxing|