Αυτούς τους κεφτέδες δεν τους έχετε ξαναφάει, μυρωδάτοι και τραγανοί, αφράτοι και γευστικοί. Εύκολη συνταγή για τους ωραιότερους κεφτέδες της ζωής σας.
Υλικά
1/2 χοιρινό κιμά
1/2 μοσχαρίσιο κιμά
3-4 φέτες ψωμί μαύρο
1 αυγό
Μαϊντανό
Δυόσμο
Βασιλικό
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
Αλάτι & πιπέρι
Μισό ποτήρι λάδι
Αλευρώνεις και τηγανίζεις σε καυτό λάδι αλλά σε σιγανή φωτιά να μην αρπάξουν
Καλή σας όρεξη
